Bilan et recommandations pour une mise en conformité efficace aux normes internationales
Introduction aux standards mondiaux de sûreté alimentaire La présentation aux standards internationaux de sûreté alimentaire se donne pour objectif de présenter une connaissance approfondie et détaillée des standards majeurs qui sont absolument essentielles, comme l'International Featured Standard, le BRCGS et la régulation FSSC 22000. Ce